Orang Dulu-Dulu Tak Guna Tepung Mentah Bila Buat Kek, Rupanya Guna Teknik Sangai Barulah Hasil ‘Premium’!

Teknik sangai tepung mungkin kedengaran asing bagi generasi hari ini, namun menurut Chef Danial Hadi, kaedah tradisional inilah antara rahsia utama menghasilkan kek buah yang lebih sedap, tahan lama dan berkualiti tinggi. Menerusi satu perkongsian di Facebook, beliau menjelaskan perbezaan ketara antara tepung yang disangai dan tepung mentah. Jelasnya, tepung yang melalui proses sangai sebenarnya […] The post Orang Dulu-Dulu Tak Guna Tepung Mentah Bila Buat Kek, Rupanya Guna Teknik Sangai Barulah Hasil ‘Premium’! first appeared on SirapLimau.com.